Peter Dongelmans

Si pregunto a 100 lecherias en el trópico de Brasil, cuál es la mejor raza lechera allá, 94 van responder Girolando. Si pregunto eso en el trópico de Bolivia, quizás 15% van a responder Girolando. Porque que es eso ? Desde 1986 hay un montón de estudios indicando que el Girolando es la más rentable. Y basado en eso, en Brasil se responde correctamente Afortunadamente, en el trópico de Bolivia, no se distribuye está conocimiento, ni en educación formal, ni educación informal, ni por promoción de asociaciones ni federaciones. Y por eso, lecherías sufren Innecesariamente. No necesitamos inventar nada, solo tenemos que revisar estudios existente.

Nota: Adaptado del texto original

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